"Прогулка" конечно самый воздушный. "Мне двадцать лет" старый фильм 64-го года, эталон воздушности, чёрно-белый, очень стильно снят (для нашего времени), музыка, кадры, сюжет. Всё.
Но я люблю "Мимино" и вообще почти всё у Данелия.
Вообще если русские по настоящему ответственно отнесутся к такому делу как съёмка кино, вложат душу получится самый настоящий воздух. По старым фильмам (тот же "Мне двадцать лет") это особенно заметно.
Французское кино считается самым воздушным и кроме русских тягаться с ними никто не может, проблема в том, что у французов такие фильмы появляются чаще, у русских раз в пять лет.