За счет того, что этот салат со свеклой и морковью вычищает организма от всего лишнего, его называют еще «Щетка». Этот салат из сырой свеклы моркови подойдет проводить для разгрузочных дней или в оздоровительных целях для укрепления организма.
Рассмотрим его, ведь, то как похудеть зависит от того что мы едим.
Понадобиться:
- сырая свеколка - 1 шт.;
- сырая морковка 1 шт;
- Пучок зелени;
- оливковое масло;
- льняное масло.
Корнеплоды тщательно моются, затем с них снимается кожура. Морковка и свекла натирается на крупной терке или измельчается в блендере, перемешивается и заправляется смесью из оливкового и льняного масла. Солится и посыпается зеленью.
В салат можно внести разнообразие за счет любых мелко наструганных свежих (сырых) овощей и фруктов: яблок, капусты (бело- или краснокочанной, савойской или пекинской), груш и винограда, редьки, репчатого лука, морской капусты. Для заправки пойдет и майонез, и сметана и горчица.